かもめ食堂プロジェクト
【かもめ食堂プロジェクトとは】フィンランドでの食堂開業に向けた軌跡を「かもめ食堂プロジェクト」と名付け、現在進行形で日々の歩みを綴っています。
【かもめ食堂プロジェクトVOL.26】カフェ修業を卒業し、 お好み焼き修行を始めました
２年間続けたカフェ修業を卒業し、 前々から気になり Read More
【週末の独り言】自分らしく生きるために「タグ」を強める
先日は会社の研修で東京へ。 「２８歳の女性社員向け Read More
【週末の独り言】『違和感』は自分を知るヒントに変えていく
今日のブログは、最近の「違和感」について。 こんな Read More
【かもめ食堂プロジェクトVOL.25】「いま納得できない生活をしてるのに、フィンランド行って大丈夫？」
前回の続きです。 先日のカフェ営業が終わった後、 Read More
【かもめ食堂プロジェクトVOL.24】お客様を「選ぶ」強さが無いと、お店は続かない
週末はカフェ修行でした◎ この日、カフェに到着する Read More
【かもめ食堂プロジェクトVOL.23】カフェのオーナーと一緒に移住！？
今日はカフェ修行でした◎ ※フィンランドでの開業を Read More
■ひとりでフィンランドに３週間暮らしてみて感じたこと
日本に向かうフィンエアーの中で打ち込んでいます。 Read More
【かもめ食堂プロジェクトVOL.22】ヘルシンキでお店を営む日本人オーナーさんに話しを伺いました
”いつかフィンランドでお店を開きたい” そんな夢を Read More
【バラマキ〜結婚式用まで】今回買った日本のお土産
今日から３週間フィンランドで暮らします。 スウェー Read More
フィンランドでアパートを借りよう
フィンランドで暮らす事を決めてから まず最初に探し Read More
フィンランドで暮らしてみることにした話
今月末から３週間、 フィンランドにアパートを借りて Read More
【かもめ食堂プロジェクトVOL.21】フィンランドのお寿司屋さんに応募した話
先日、遂にフィンランドのお寿司屋さんに応募しました Read More