
5月 2022
【部通信】まさかのベストシェフ賞に選ばれた週
まさかの寿司職人1人になってからの1週間は、 間違 Read More
【部通信】まさかの寿司職人わたし1人になり、ピンチのその先を迎える
なんと・・・! 日本人の同僚から「今日帰国する」と Read More
【部通信】ピンチ続きの日々にレストランの階段で涙ぐむ
今週は大変だった・・!大変だった・・。 昨日はレス Read More
【部通信】同僚シェフたちと朝まで飲み明かした日
お客様へのサービスを開始して3日目、 たくさんの嬉 Read More
【部通信】キッチンリーダーみんなとの絆が深まった4日間
働き始めたレストランにはデザート部門や冷菜部門など Read More
【部通信】お仕事はじめの不安な気持ち
今日の部通信は、お店での本格仕事がスタートする直前 Read More