9月 2015
【かもめ食堂プロジェクトVOL.15】北欧で日本式マッサージのお店！？
今日は新しいアイディアを頂きました◎ 取引先の社長 Read More
【かもめ食堂プロジェクトVOL.14】BARの店長に『フィンランドで寿司屋をしたい』と言ったら、今までと全然違う角度の返しがあった話
今日はBARの常連さんが連絡をくださり、 週末働い Read More
【お勉強してきました】仮説を立てるスキル
今日は会社の研修で 『仮説を立てるスキル』を10: Read More
【かもめ食堂プロジェクトVOL.14】コンサルタントの先輩に『フィンランドでお寿司屋さんをしたい』と話したら、絶対今動くべきと言われた話
今日は仕事上すごくお世話になっていて 尊敬している Read More
【かもめ食堂プロジェクトVOL.13】寿司スクールの見学を予約しました@東京
題名通り、来月東京で行われる寿司スクールの予 Read More
■【かもめ食堂プロジェクトVOL.12】カフェのオーナーさんに「フィンランドでお寿司屋さんをしたい」と伝えてみたら、意外な答えが返って来た
タイトル通り、今修行中の 尊敬するカフェのオーナー Read More
【かもめ食堂プロジェクトVOL.11】年商２億のカフェオーナーさんの喜び
今日はカフェ修行の日でした＊ カフェで修行を初めて Read More
【かもめ食堂プロジェクトVOL.10】最短８週間！？北欧で寿司職人になる方法
昨日のブログにも書いた通り、急に思いついた 「北欧 Read More
【お寿司屋さん】フィンランドがやるとこうなる。
かもめ食堂プロジェクトを始めるうちに、 「めっっち Read More
【かもめ食堂プロジェクト】BARの新メニュー試食会
今日は仕事終わりにBARのマスターからLINEがあ Read More
【こむぎ粘土でムーミン作り】3年前の今日
仕事やら飲み会やらでブログの更新が危うい日々、、、 Read More
【かもめ食堂プロジェクトVOL.8】豆からコーヒーを淹れさせてもらった日
昨日のカフェ修行のレポート。 オーナーから『ホ Read More