今日のランチと夕飯レポートです。
▼ランチメニュー！
▼ランチパックに、今日はインスタントコーヒーもプラスして持って行きました◎
今日の夕飯には、どうしてもサーモンが食べたくて・・・少しお店を巡って、理想のサーモンに出会えました！阪急百貨店で、なんと４切れ１０００円でした◎ 豪快な感じが素敵(*^^*)
そして普段買わない楽しそうな野菜もGET！芽キャベツとラディッシュ。これから調理するのが楽しみです♪
▼夕飯は早速サーモンを使ってフィンランドのサーモンスープ、Lohikeitto(ロヒケイット)を作りました！
大満足・・（おかわりしてしまった・・！）。
★サーモンスープのレシピはコチラ
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