フィンランド人の食卓

img_0237.jpg

ある日の夕飯。

今までの5月の旅行記
◆5月にフィンランドへフィンランド学生のVappuパーティに潜入スウェーデンへの船旅スウェーデンの街を散策国営リサイクルショップで運命の出会い

『マッカラ(ソーセージ)焼こっか!』と、
フィンランド人の友人が
庭で徐ろにBBQをしてくれた…
img_0236.jpg
日本なら重作業のBBQを、なんてナチュラルに…!
img_0237.jpg
マッカラに欠かせないのは、
フィンランドのシナッピ(マスタード)。
甘いから、たっぷりつけても大丈夫👍✨
img_0238.jpg
私も帰国時に沢山買って帰りました。笑
IMG_8026
そして日本でもマッカラを焼く。
フライパンでだけど…!
IMG_8049

友人「フィンランドで外食すると高いから
家で作った方が断然良いよね」と、
特別な事がないと外食しないそう。

また違う日の夜ご飯は、私も大好きな
ニシンの酢漬けをマスタードで和えた
「シナッピシリ」!
img_0271.jpg
そしてある朝の、朝ご飯がこちら!
img_0235.jpg
リアルなフィンランドの食卓を
垣間見るのが好きで
滞在中、私はサラダと片付けを担当し
あとは全部友人がやってくれた。。😭感謝!
img_0237.jpg

chika
About chika
フィンランドが好き過ぎて12年以上通い続け、ディープな楽しみ方を味わいつくした自他ともに認めるフィンランドオタク。移住のために会社員生活のかたわら寿司職人の修行を始め、ついに2022年春に移住。モットーは「とりあえずやってみる」。好きなものは水辺、ねこ、酒、1人旅。

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.





*